今日はトマトケチャップ作りに挑戦します。ついでにサルサソースのトマトケチャップパスタを作ります。 トマトケチャ […]

人生で初めて大阪に触れあった気分です。これまで何度か大阪方面に行っていましたが、大阪の粉もんに触れたことはあり […]

朝ごはんはパン派、ごはん派、シリアル派などありますが、休みの時くらいはタコ焼き派はどうか？という話です。 朝か […]

翌朝はうどんを食べようと思い、夜中のうどん作りが始まりました。すでに少々飲んでしまっているので、ササっと作って […]

平成31年3月8日、農林水産省は、「主要食糧の需給及び価格の安定に関する法律（平成6年法律第113号）第42条 […]

骨付き肉を使った料理に挑戦したく、肉を買ってきました。ジャンボパックは、宮崎県産の若鶏手羽元、750gで441 […]

ある日の夜、ぼんやりと過ごしながら目の前のリンゴを眺めていました。ふと、アップルパイ、しかもマックタイプが作り […]

最高のパンと出会う！日本最大級のパンのフェスが2019年3月1日～3日まで横浜赤レンガ倉庫前広場で開催されます […]

和スイーツの代表格のひとつにたい焼きがあります。全国各地に変わりたい焼きがありますが、今回はどこのご家庭にも一 […]

毎度定期的にタコ焼きを作りたくなるのですが、関東人でありながら、定期タコ焼き発作は日常のことですので、これまで […]